Die neue Küche planen

Die Küche ist einer der wichtigste Räume in den eigenen vier Wänden.

Besonders wer gerne kocht, wird sich täglich mehrere Stunden in diesem Zimmer aufhalten. Längst ist die Küche aber mehr als Koch- und Backstube. Moderne Wohnungen besitzen häufig eine Kombination aus Küche und Esszimmer. Besonders beliebt sind derzeit auch offene Wohnungen, in denen die Küche mit dem Wohnraum verschmilzt. Die Küchenform hängt aber auch immer von den Voraussetzungen der Wohnung ab.

Hausbauer haben den Vorteil, dass sie den Grundriss ihrer Küche frei bestimmen können. So können sie selbst festlegen, ob sie eine große oder kleine, eine offene oder geschlossene Küche bevorzugen. Den Platz für die Traumküche kann man sich dabei selbst einteilen. Die Größe der Küche spielt auch eine entscheidende Rolle, wenn es um die Form geht. Eine moderne Kochinsel lässt sich in einem kleinen Raum eben nur schwer verwirklichen, eine einfache Küchenzeile wirkt in einem großen Zimmer sehr trist.

Wer in einer bereits fertigen Wohnung eine neue Küche einrichten möchte, der muss vor allem die Herausforderung meistern, den vorhandenen Platz optimal auszunutzen. Denn in vielen Wohnungen nimmt die Küche flächenmäßig einen kleinen Teil des Grundrisses ein. Hier ist Kreativität gefragt, um trotz Einschränkungen die Traumküche zu finden. Dabei können professionelle Wohnungsplaner helfen. Alternativ bietet dieser Ratgeber einen kostenlosen Küchenplaner an.

Um sich in einer Küche wohlzufühlen ist es wichtig, dass diese einen Stil besitzt, der den Bewohnern selbst gut gefällt. In moderne Modelle werden gerne modische Materialien wie Beton und Glas verbaut. Dazu kommen moderne Elektrogeräte, die nicht nur mit ihrer Funktionalität überzeugen, sondern auch als Statussymbol dienen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Induktionsherd oder einem Multifunktionsbackofen?

Auch sehr beliebt ist der sogenannte Landhausstil. Dieser Look zeichnet sich durch seine Rustikalität und Romantik aus. Dazu passen ein Holzboden und eine Fensterfront, die viel Tageslicht hereinlässt. Für die Arbeitsplatten verwenden Designer in der Regel natürliche Materialien wie Holz und Stein. Trotz des ländlichen Designs muss auch in der Landhausküche auf Funktionalität nicht verzichtet werden. Weitere beliebte Küchenstile sind unter anderem:

oEdelstahlküche

oRustikale Küche

oFuturistische Küche

oVintageküche

Die Küche ist ein Ort, an dem Gemüse geschnippelt, Plätzchen gebacken und Fleisch gegart wird. Dementsprechend sollte bei der Küche auch Wert auf Funktionalität und Ergonomie gelegt werden. Die Arbeitsflächen sollten so gestaltet werden, dass dort genug Platz zum Arbeiten ist, gleichzeitig sollte in der Küche aber auch noch genug Raum sein, um sich dort mit mehreren Personen aufzuhalten. Um die optimale Höhe für die Arbeitsfläche zu ermitteln, sollte man im Stehen den Arm anwinkeln und hiervon 15 Zentimeter abziehen. Der Kochbereich sollte wiederum etwas niedriger liegen, da hier noch die Höhe von Pfannen und Töpfen beachtet werden muss. Die Spüle wiederum sollte einige Zentimeter tiefer liegen als die Arbeitsfläche.

Kühlschrank, Herd, Backofen und Geschirrspülmaschine dürfen in keiner Küche helfen. Je nach Bedarf können aber auch noch weitere Elektrogeräte direkt in die Küchenzeile integriert werden. Wer besonderen Wert auf gesundes Essen legt, kann sich beispielsweise einen Dampfgarer mit einbauen lassen. Um unangenehmen Gerüche den Kampf anzusagen, sollte der Bauherr außerdem eine Dunstabzugshaube mit einbauen. Für kleinere Geräte wie Kaffeemaschine oder Mikrowelle sollten genügend Platz und zusätzliche Steckdosen eingeplant werden.

Der Kauf einer Küche ist ein teures Unterfangen und sollte daher erst nach genauen Planungen erfolgen. Besonders Form und Design der Küche sollten nach den eigenen Wünschen geplant werden. Daneben spielen aber auch immer Aspekte wie Ergonomie, Funktionalität und die benötigten Elektrogeräte eine Rolle.